Arrosticini bovino e suino

By
 In Ricette

Ingredienti per 1 Kg di carne

  • Sol Rost 10g
  • Marinata leggera 30g

Preparazione

  1. Affettare la carne a 1-2 cm
  2. Aggiungere la marinata leggera e sol rost
  3. Amalgamare il tutto e lasciar riposare in cella per una notte a 2°/4°C
  4. Procedere alla preparazione degli Arrosticini nell’apposito cubo

Cottura

Alla griglia o in padella antiaderente per 5/8 minuti

Recent Posts

Leave a Comment