Hamburger Messicano

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 In Ricette

Ingredienti per 1 Kg di carne mista

  • Mix Bread SS per macinati 100g
  • Acqua fredda 100/150g
  • Cipolla tagliata ad anelli a piacere
  • Formaggio a fette a piacere
  • Pancetta di suino stagionata
  • Peperoncino piccante in polvere
  • La gustosa “Piccante”

Preparazione

Prepara l’impasto base con la carne di bovino e suino macinata, il Mix Bread SS e l’acqua fredda, forma due hamburger, metti su un hamburger la fetta di pancetta, gli anelli di cipolla, e il formaggio a fette.

Copri con il secondo hamburger, spennella con la gustosa “Piccante” e decora con peperoncino. Metti in forno a 200° C per 15 minuti circa. E buon appetito!!!

hamburger
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